行者にんにく

行者にんにくは北海道の雪どけとともに芽吹く「幻の山菜」といわれているそうです。ヒトビロ、ヒトピロ、アイヌネギなどとも呼ばれています。にんにくのようないい香り。山中で修行している行者がスタミナ源に食べたことが名前の由来のようです。

簡単ケーキ

夕食の支度をしている間に子どもに作ってもらったケーキです。 家族の誕生日にケーキを焼くぞと思っていましたが、 その日は何かと用事があって夕食の時間も迫っていましたので 思いつきの簡単ケーキにしました。

織座農園

毎週、野菜を届けていただいている信州の織座農園に行ってきました。 稲城から車2 台で、おとな4人こども6人の一連隊です。普段、同じ稲城で同じ野菜を食べていても、なかなかゆっくり話す時間もないのが現実。 だから一緒に一日3...